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南洋風味館 藥膳肉骨茶湯料x3盒 + 勁辣咖哩雞湯料x1盒
詳細規格 價錢(售價) 哪裡買
四季食補,方便烹煮的肉骨茶湯料 新加坡國民美食、褒湯養生料理 實體百貨通路銷售第一口碑最好 道地印度南洋咖哩、辣的超過癮
藥膳肉骨茶湯料x3盒 + 勁辣咖哩雞湯料x1盒
詳細介紹請參考南洋風味館(此連結為本館連結,請安心使用。)
SGS認證與無塵工廠 產品於新加坡製作完成,且榮獲HACCP食品安全認證。
香式湯料包無須多做調味,只需將湯料包放進清水中熬煮即可。
藥膳肉骨茶【使用方法】
材料:
1.香氏肉骨茶1包
2.水1500毫升(一鍋)
3.排骨600克 (過熱水備用以去除血水)
4.蒜頭1~2粒(依個人口味增減,不用去皮)
作法:
1.水煮沸後,將新加坡肉骨茶香料包和排骨放入水中 。
2.以小火煮30分鐘,再加入蒜頭續煮10分鐘,即可食用。
註:可加入個人喜好之材料,如金針菇,香菇,火鍋料等,將湯料做火鍋鍋底食用。
推薦加入冬粉或米粉一起食用,冬粉和米粉吸取湯汁精華後的美味令人無法抵擋。
勁辣咖哩雞湯料【使用方法】
材料:
1.勁辣咖哩雞香料1包(內附椰漿粉1包)。
2.雞肉切塊(1kg)(可先用熱水川燙去除血水)。
3.馬鈴薯、紅蘿蔔數條切塊(依個人喜好)。
4.清水4~6飯碗,約1000~1500ml(濃淡依個人喜好)。
作法:
1.將椰漿粉與咖哩粉分別將之加入溫水調勻備用。
2.將水煮沸後,加入食材續煮10~15分鐘,接著再加入調勻的咖哩粉漿
持續攪拌以慢火熬煮20~30分鐘,最後加入椰漿煮沸即可上桌。
註:無須添加其他調味料。可加入個人喜好食材,或將湯料做火鍋湯底食用。
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